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Das Fleisch in Streifen
schneiden, mit Pfeffer und Salz würzen, etwas Öl
hinzufügen und ziehen lassen. Zwiebel und Käse in Würfel
schneiden. Das Fleisch anbraten, die Zwiebel hinzufügen und mit
Weißwein ablöschen. Mit der Brühe auffüllen und
aufkochen lassen. Den Käse und die Sahne hinzufügen und abschmecken |
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